分析一下枣木牌烤鸭为什么这么受欢迎?

2020-11-06

  说到吃烤鸭,相信大家都不陌生吧,好的烤鸭在人们的印象中是如此美味,令人垂涎欲滴,对吃烤鸭来说,长沙人民最先想到的就是非枣木牌烤鸭莫属了自2011年枣木烤鸭第一家店开业以来就受到了很多消费者的热爱,短短几年时间,长沙街头就已经有了40多家了。

  今天小编就带大家来了解一下这个枣木牌烤鸭为何如此受欢迎?

分析一下枣木牌烤鸭为什么这么受欢迎?

  枣木烤鸭为何如此好吃?

  1、原料选得好

  鸭源好,烤鸭才会更好吃,枣木烤鸭选自梨园生态养殖,自然生长期90天以上成年白羽鸭,无任何激素催生长。在鸭子的大小选择方面,严选鸭胚,鸭胚大小均匀,每20只鸭才能精选出一只适合枣木牌烤鸭的鸭胚。

  2、烤得好

  枣木烤鸭采用古法工艺现烤,清宫挂炉枣木柴、碳现烤,杜绝任何香料添加、无腌制,连孕妇都可放心食用。每一只鸭烤出来都有淡淡的香味,可以瞬间激发大家的食欲!

  3、吃法搭配得好

  一般枣木烤鸭的吃法主要有两种:

  第一,将片好的鸭肉,蘸上甜面酱或者是辣酱、加葱白、黄瓜条,用特制荷叶饼卷而食之。

  第二,片下鸭肉后留存的鸭骨制成香酥椒盐鸭架,脆脆的酥骨,味道十分赞!

  可以先吃完鸭肉片,在休闲的时候吃吃鸭骨,再配上快乐肥宅水,简直绝了!

  而且枣木烤鸭还采用动检、药检双重认证,全程冷链直达,每一只鸭都安全可靠,有一定的食品安全保障!

  由此可以看出,用心对待,精心挑选的枣木烤鸭是十分不错的,大家还不心动吗~


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