市面上其实有很多的熟食品种的，而且人们非常喜欢这些熟食，都是有着独特的口味，其中烤鸭更加是很多的消费者都非常喜欢的美食，有着很好的市场，前景也是很不错的。对于创业者来说，开一家烤鸭店是很不错，那么烤鸭加盟店开店要做哪些前期准备呢?

　　装修。同时制作招牌、店内布局、店内装修。装修要有鲜明的特色，能够吸引大家的注意，反映出商品的特殊性;做吸塑灯箱、展示台、人造石台面、隔墙、粉刷墙面等等。装修同时对周边的烤鸭市场进行市场调查包括：菜品名称、价格、味道。

　　找铺面。小本生意，转让费和房租必须控制住，才有利润可言。店址选择对人流量的要求也特别高，交通中转站、菜市场附近、小区集中的地段、大卖场门口等地方是最佳开店地址。

　　寻找和布置作坊。在铺面的附近找作坊，离铺面越近越好，可以节约运输成本。房间越大越好，能存放大量的原料。有个院子或天井，这样可以烧煤炭，节约燃料成本，还方便操作

　　前期营销。开业应有一些免费品尝和优惠购买活动。在辐射区域内，可以免费送货上门。根据位置和客户群的不同进行不同的模式经营，方能保证利润。

　　现在的烤鸭美食市场火爆，有着相当不错的店面收益，并且由于人们对于烤鸭非常的喜欢，让现在的烤鸭能够有非常不错的发展，前景很好，开店创业都是很有优势的。上面介绍的是开烤鸭店前期要做的准备工作，对于顺利开店营业是很有帮助的。